丹精込めて育てられた向日市発祥米「旭米」で、造ったお酒
清酒 月の桂「物集女」
特別純米 生原酒
「旭米」の風味を最大限に生かした極上の逸品
「旭米」と京都産酵母「京の恋」を使用し、伏見の酒蔵「増田徳兵衛商店」の杜氏や蔵人が伝統的な純米酒造りで醸造したお酒です。
豊かなコクと酸味のバランスがよく、食中酒としておすすめです。
向日市産「旭米」使用 栽培者：清水庄吾氏
産地：京都伏見区 醸造元：増田徳兵衛商店
ALC度：17％ 精米歩合：60％
日本酒度：+3（予定値）
好評販売中
720ml ￥2,200-
清酒「物集女」 特別純米酒
定番酒
炊き立てのお米のようなミルキーな香りが口の中に柔らかく広がります。
乳酸のような程よい酸味もあり、幅広い料理と お楽しみいただけます。
720ml ￥1,980-
清酒「物集女」 特別純米 生原酒
限定酒（3月下旬発売）
生原酒の爽やかさとほのかに香る（吟醸香）フルティーな味わい、豊かなコクが特徴で、伝統的な純米酒造りの技術と、丹精込めて育てられた米の風味が調和した、極上の逸品です。
720ml ￥2,200-
1675年（延宝3年）創業。
創業当時は、平安京造営にともない羅生門からまっすぐ南へ伸びるようにつくられた「鳥羽作道」に面した場所に酒蔵と母屋をもち、酒屋「増田德兵衞」と米屋「米屋弥兵衞」のふたつの屋号で商いをしていました。
江戸時代後期には京から西国へと向かう公家の中宿も務めるようになりました。
「月の桂」の銘は、ご縁のあった公家、姉小路有長（あねのこうじありなが）が「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々汲みて世々に栄えむ」と詠んだ歌にちなんでいます。