黄金の国ジパング的なゴールデンエール

きめ細やかな泡、鼻をくすぐるホップの香り
きれいに輝く黄金色は、まさに至福の一杯!

 旭米を見出した山本新次郎氏にちなんで命名  

乙訓・向日市発祥米 幻の米

向日市物集女(もずめ)で見出された「旭米」
ブランド米「旭米」で何か出来ないないかと考え、
オリジナルクラフトビールを醸造しました。
地元向日市の地域活性の一助となるよう、
ビール造りに取り組んでまいります。
 

うっすらと濁りのある乳白色ときめ細やかな泡。
柑橘系グレープフルーツを思わせる鮮烈な香りが鼻腔を刺激し、ほのかな麦芽の甘さとお米の風味が絶妙に口の中に広がります。
発酵方法がゴールデンエール(上面発酵)の為、苦みが少なく華やかな口当たりのビールです。
 

100年の歴史を経てよみがえった、向日市の名産品

1908年京都府向日市物集女(もずめ)の農家、 山本新次郎氏によって見出され、100年の歴史の 経てクラフトビールとしてよみがえりました。

330ml ¥550-
 

当店オリジナル醸造クラフトビール

10L樽生(1WAY)     

  当店オリジナルクラフトビール「新次郎」樽生
1WAY(使い切り樽)に詰めて販売中です。
 
クラフトビール「新次郎」10L樽生 1WAYケグ    
¥16,500-(税込) 
 
 
 
 

 クラフトビール「新次郎」10L樽生 1WAYケグ について

本商品を飲まれる際には、業務用の樽生ディスペンサー(ビールサーバー )が必要です。

・ディスペンスヘッドは国産ビール(アサヒ・サントリー・サッポロ )の金口と同じです。

・本商品の樽(10Lケグ)は一回使い切りタイプです。中身が無くなりましたら、樽内の炭酸ガスを抜き、各自治体の指示に従って破棄してください。

※現在、当店では樽生ディスペンサー(ビールサーバー )の販売及貸出は行っておりません。ご了承下さい。

10Lケグ お取扱について

取扱いの注意

・一回使い切りです。繰り返し使用しないで下さい。
・3.0bar 以下で使用して下さい。
・直射日光を避け35℃以下の屋内で保管してください。

使用後の注意

・使用後のケグには炭酸ガスが詰まっています。炭酸ガスを抜かずにカッターやハサミなどで穴を開けると、ケグが破裂して重大な事故につながる危険性がありますので絶対にやめてください。
 
・ケグは使用中に破裂や破損がないように頑丈に作られています。無理に分解しようとするとケガをする可能性があり危険です。使用後は分解せずそのまま破棄してください。

破棄の手順

・付属の脱圧ツールで炭酸ガスを抜いてから破棄してください。

・付属の脱圧ツールをはめ込んでください。

・脱圧ツールを押し込むと炭酸ガスが抜けます。

・自治体の指示に従って破棄してください。

和歌山醸造所三代目(和歌山ブルワリー)

醸造元

和歌山城のお膝元にあるブルワリー

オリジナルクラフトビール「AGARA CRAFT(あがらクラフト)」ブランドとしてIPA・PaleAle・Weizenを定番醸造されて、季節商材として和歌山の特産物を使用したクラフトビールを限定商品としてリリースしています。

オリジナルクラフトビール が飲めるブルワリー併設のお店

和歌山麦酒醸造所三代目 YouTube
10Lケグ取扱説明書

新聞掲載されました。